真空滚揉机特点：
1.具有连续真空功能。有两种情况:真空滚揉机(固定真空度)和呼吸滚揉机(真空常压交替变化):配有真空计，实时显示滚揉桶的真空度。
2.采用变频无级调速，速度范围3-12rpm(可选用1-4低速功能)；可选用优质加工工艺，提高生产效率；节省能耗；启动平稳，减少机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选用低速功能适用于各种易变形的滚揉产品，尤其是禽类和渔业产品。
3.完善的进料和卸料解决方案。旋转滚筒支架可以完全卸料。真空吸料或集成给料机构可根据不同的产品特点进行组装
4.采用可编程控制器和触摸屏控制。长期验证高可靠性控制系统，触摸屏操作更直观，耐水防潮性能好。
5.高标准卫生设计。整机采用优质不锈钢材料；滚筒内部经过精心抛光，没有卫生死角，卸载装置可以完全排水。
6.可选V型和单片叶片，滚揉力度不同，适用于不同产品。
7.水环真空泵配有真空管道过滤器，选用优质真空传感器，提高真空系统的可靠性。
